JOSÉ IGNACIO

31 de Diciembre 2024 - 21:00

Cena de fin de año

Viví una noche mágica e inolvidable
Welcome Drinks & Appetizers
en la piscina
DJ
Instalación Lumínica
por María Ana Fromm
Cena de 6 pasos
Chef André Lança Cordeiro
Restaurant Essencial – Lisboa
Champagne Veuve Clicquot
Recibiremos el año nuevo ritmo de
ÑU de Santiago Vásquez
Que el 2025 nos traiga paz y amor,
a nuestros seres queridos y a todo el planeta

U$S 490 por persona

Menú

BIENVENIDA
Blinis con caviar royal black river
Pinchos de Ofyr
Copa de Espumante

ENTRADAS
Mariscos y tomates de la huerta
Vol au Vent de girgolas Las Musas

PRINCIPALES
Corvina, bouillabaisse y caviar royal black river
Lechal de cordero, verduras de la huerta y salsa charcutière

POSTRES
Baba au ruhm con Piña, miel y sorbet de frambuesas
Choux de pistacchio y limón

BEBIDAS

1 Botella de Champagne Veuve Clicquot cada 2 personas

Barra libre de:
Espumante
Vino Las Musas
Cerveza
Caipi
Gin Tonic
Roso Tonic
Aperol Spritz
Fernet
Agua con y sin gas
Limonadas y gaseosas
Cafeteria y tés variados